Kokkiveitsi Wusthof Classic 16cm

Kokkiveitsi Wusthof Classic 16cm

Joka keittiön unelmaveitsi. Laadukas saksalaisvalmisteinen kokkiveitsi on erittäin monipuolinen. Sillä siivutat, hienonnat ja kuutioit kaikentyyliset raaka-aineet. Ergonominen kädensija on muotooiltu yhdessä huippukokkien kanssa. 

Huom!

Kokkiveitset ovat tarkoituksella hiottu erittäin ohuksi ylivoimaisen leikkuukokemuksen saavuttamiseksi. Ohut terä vaurioituu luun läpi leikkaamisesta.

Kokonais pituus: 28,4 cm

Terän pituus: 14,7 cm

Terän korkeus: 4,1 cm

Teräs:  X50CrMoV15

Teräksen kovuus: 58 HRC

Valmistusmaa: Saksa/Solingen

Classic-sarja

Laajaan Classic-sarjaan kuuluu suuri määrä tukevia, käytännöllisiä ja teräviä veitsiä. Veitsien tukevat helat suojaavat kättä ja tasapainottavat veitsen.

Veitset ovat taottu yhdestä korkean teräksen palasta (X50 Cr MoV 15).

Veitset käyvät läpi Wüsthofin laserkontrolloidun PEtec-teroitusprosessin äärimmäisen terävyyden saavuittamiseksi.

Ergonomiset kahvat ovat kiinnitetty voimakkailla niiteillä eivätkä sisällä liitoskohtia.